Bàn ăn inox là lựa chọn phổ biến trong các nhà hàng, quán ăn nhờ độ bền cao, dễ vệ sinh và đảm bảo an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, không phải bàn inox nào cũng có tuổi thọ giống nhau. Vậy bàn ăn inox nhà hàng bao lâu thì nên đổi mới để đảm bảo thẩm mỹ, an toàn và hiệu quả kinh doanh? Cùng tìm hiểu chi tiết ngay sau đây.
Chất lượng bàn ăn inox ban đầu
Bàn ăn chân inox mạ PVD, inox cao cấp
Nếu bàn ăn được sản xuất từ inox 304 hoặc các loại inox cao cấp, đặc biệt là chân inox mạ PVD, khả năng chống gỉ sét và ăn mòn rất tốt. Trong điều kiện sử dụng và bảo quản đúng cách, tuổi thọ bàn có thể đạt từ 10–15 năm, thậm chí lâu hơn.
Bàn inox chất lượng thấp
Ngược lại, các loại bàn làm từ inox 201, inox mỏng hoặc vật liệu kém chất lượng thường dễ bị xuống cấp. Sau khoảng 5–7 năm sử dụng, bàn có thể xuất hiện gỉ sét, cong vênh hoặc mất tính thẩm mỹ, cần cân nhắc thay mới.
Mức độ sử dụng tại nhà hàng
Thời gian sử dụng bàn ăn inox còn phụ thuộc rất lớn vào tần suất và môi trường sử dụng:
-
Với các nhà hàng đông khách, bàn ăn phải chịu tác động liên tục từ thức ăn, nước uống, dầu mỡ và hóa chất tẩy rửa. Trong trường hợp này, thời gian khấu hao thường rơi vào khoảng 5–10 năm.
-
Đối với nhà hàng ít khách, quán ăn gia đình hoặc khu vực sử dụng không thường xuyên, bàn inox có thể sử dụng lâu hơn nếu được vệ sinh và bảo dưỡng tốt.
Các dấu hiệu cho thấy nên đổi mới bàn ăn inox
Bạn nên cân nhắc thay thế bàn ăn inox khi xuất hiện các dấu hiệu sau:
-
Gỉ sét hoặc ăn mòn bề mặt: Dù inox có khả năng chống gỉ, nhưng môi trường ẩm ướt và hóa chất mạnh lâu ngày vẫn có thể làm bề mặt xuống cấp.
-
Bề mặt trầy xước, lõm hoặc khó vệ sinh: Điều này không chỉ ảnh hưởng đến thẩm mỹ mà còn tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
-
Khung bàn lung lay, kém chắc chắn: Khung bàn không ổn định có thể gây nguy hiểm cho khách hàng và nhân viên, cần được thay mới ngay.
Cách bảo quản để kéo dài tuổi thọ bàn ăn inox
Để hạn chế việc phải thay bàn quá sớm, nhà hàng nên chú ý:
-
Vệ sinh đúng cách: Sử dụng khăn mềm và dung dịch tẩy rửa phù hợp với inox, tránh dùng vật cứng gây trầy xước.
-
Tránh để bàn ẩm ướt lâu dài: Sau khi vệ sinh cần lau khô bề mặt, hạn chế đọng nước.
-
Bảo trì định kỳ: Kiểm tra, siết chặt các mối nối, chân bàn để đảm bảo độ chắc chắn và an toàn khi sử dụng.
Kết luận
Trong môi trường kinh doanh nhà hàng, bàn ăn inox nên được thay mới sau khoảng 5–10 năm, tùy thuộc vào chất lượng inox ban đầu và điều kiện sử dụng thực tế. Việc lựa chọn bàn inox 304 chất lượng cao kết hợp với bảo dưỡng định kỳ sẽ giúp kéo dài tuổi thọ sản phẩm, tiết kiệm chi phí và duy trì hình ảnh chuyên nghiệp cho nhà hàng.
CÔNG TY TNHH SX TM DỊCH INOX VỤ NHẬT MINH
Địa Chỉ: Số 124 Lại Hùng Cường, Xã Tân Vĩnh Lộc, TP HCM
Hotline: 093 494 8885 - 0904 835 360
Email: inoxnhatminh594@gmail.com
Website: giaconginoxnhatminh.com
